Připravili jsme vám týdenní jídelníček, díky kterému se vaše tělo vydá na tu správnou cestu stravování. Ze všeho nejdůležitější je, hlídat si denní příjem kalorií. Díky našim receptům tak budete mít svou váhu pod kontrolou. Dnes pokračujeme následující středou a budeme rádi, pokud se o tyto dobroty podělíte i se svými blízkými.
Středa
1520 kcal
- Snídaně: celozrnné pečivo (100 g), žervé (40 g), zelená paprika (50 g)
- Svačina: plnotučný bílý jogurt, 3 procenta tuku (150 g), míchané ovoce (200 g)
- Oběd: hovězí roštěnka na červeném víně s těstovinami
- Svačina: celozrnné sušenky (50 g, max 15 procent tuku)
- Večeře: 130 g tofu (max 4 procenta tuku), míchaná zelenina a dva plátky knäckebrotu
Hovězí roštěnka na červeném víně s těstovinami
Ingredience:
- 150 gramů roštěnek
- jedna lžíce červeného vína
- 55 gramů těstovin
- 25 gramů žampionů
- 25 gramů hrášku
- jedna menší cibulka
- jedna lžička oleje
- snítka šalvěje
- snítka rozmarýnu
- míchaná zelenina
Postup:
Roštěnky naklepete, osolíte, opepříte a nasucho orestujete na titanu nebo teflonu. Pak přilijete červené víno, trochu vody a necháte dodusit. Těstoviny uvaříte al dente. Na lžičce oleje orestujete na proužky nakrájenou cibuli, přidáte na plátky nakrájené žampiony a hrášek. Nakonec přidáte těstoviny a vše promícháte. Osolíte a opepříte. Těstoviny lze nahradit také rýží.