Připravili jsme vám týdenní jídelníček, díky kterému se vaše tělo vydá na tu správnou cestu stravování. Ze všeho nejdůležitější je, hlídat si denní příjem kalorií. Díky našim receptům tak budete mít svou váhu pod kontrolou. Dnes pokračujeme následujícím pátkem a budeme rádi, pokud se o tyto dobroty podělíte i se svými blízkými.

Pátek

1490 kcal

• Snídaně: hrubozrnný chleba (80 gramů) s pomazánkou z plnotučného tvarohu (3 procenta tuku) a s mletou paprikou, rajče (50 gramů)
• Svačina: pomeranč (100 gramů), celozrnné sušenky (25 gramů – max 15 procent tuku)
• Oběd: grilovaný candát (150 gramů – bez kůže), bramborová kaše (bez másla) (70 gramů), salát z míchané zeleniny (70 gramů), olivový olej (5 gramů)
• Svačina: jablko (180 gramů), celozrnné sušenky (25 gramů – max 15 procent tuku)
• Večeře: vepřové plátky s luštěninovým salátem

Vepřové plátky s luštěninovým salátem

Ingredience:

• 100 gramů vepřové kýty
• třetinu cibule
• jednu lžičku hořčice
• sůl
• pepř
• 45 gramů luštěnin (čočka, cizrna, hrášek) v suchém stavu
• jedna červená cibule
• citronová šťáva

Postup:

Dno pekáče pokladete na kolečka nakrájenou cibulí. Osolíte a opepříte maso, potřete jej hořčicí a položíte do pekáče na kolečka cibule. Lehce podlijete a necháte péct v troubě asi hodinu. Během pečení můžete podlévat a obracet. Mezitím si uvaříte luštěniny tak, aby byly měkké. Necháte vychladnout, červenou cibuli nakrájíte nadrobno, smícháte s luštěninami, pokapete citronovou šťávou a necháte odležet. Místo vepřové pečeně můžete podávat s grilovaným lososem.